Eine weitere Spezialität: Unsere Themenbuffets.
Mögen Sie es deftig rustikal oder lieber sommerlich leicht ...

Gern arrangieren wir für Sie unsere variantenreichen Themenbuffets. Seien es nun saisonale oder regionale Spezialitäten, die wir Ihnen und Ihren Gästen servieren dürfen. Wir treffen Ihren Geschmack und natürlich den Ihrer Gäste. Lassen Sie sich von den ausgesuchten Köstlichkeiten inspirieren.

Stiewe Partyservice Bad Pyrmont(ü3)
Stiewe Partyservice Bad Pyrmont(ü3) Stiewe Partyservice Bad Pyrmont(ü3) Stiewe Partyservice Bad Pyrmont(ü3)

Kräftig, deftig, eben Bayrisch: "Kalt-warmes Bayrisches Buffet"

Warmer Buffetteil:

Allgäuer Käsebraten
Kleine Schweinshaxen
Bayrischer Leberkäse
Nürnberger Rostbratwurst
Semmelknödel
Röstkartoffeln
Warmer Speckkartoffelsalat
Sauerkrautauflauf mit Püree und Röstzwiebeln

Kalter Buffetteil:

Bauernschinken
Landjäger
Marinierter Tafelspitz mit pikantem Gemüse
Griebenschmalz mit Radi
Käsespezialitäten
Krautsalat
Lauchsalat
Käse-Wurstsalat, Obatzter
Laugengebäck, kleine Semmel, Brotauswahl & Butter
Bayrischcreme mit Orangen,
Bratapfelcreme Herrencreme mit Kirschen

Buffetpreis pro Person:   19,95 €
Das komplette Kalt-warme Bayrische Buffet können Sie ab 30 Personen bekommen!

Und noch eine weiß-blaue Geschichte:
"Rustikales Bayrisches Buffet" (Warmes Buffet mit Salaten)

Warmer Buffetteil:

kleine Schweinshaxen
Kalbsleberkäse
Weißwürstchen mit Bayrischem Senf
Schweinebraten mit Bratensoße
Deftiges Sauerkraut
Bratkartoffeln
Kartoffelklöße
Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln
Krautsalat
Bohnensalat

Buffetpreis pro Person:   13,50 €
Das komplette Rustikale Bayrische Buffet können Sie ab 20 Personen bekommen!

Urlaubsatmosphäre: "Italienisches Buffet"

Warmer Buffetteil:

Schweinefilet im Parmesankleid mit Tomatensoße
Poulardenmedaillons Palermo mit Paprika-Sahnesoße
Lachs-Brokkoli-Lasagne
mediterranes Gemüse mit Mozzarella überbacken
Rosmarinkartoffeln

Kalter Buffetteil:

Antipasti mit gebackenen Auberginen, Paprika, Oliven, Artischocken
Tomate-Mozzarella
Meeresfrüchtesalat
Italienischen Paprikasalat
Salat Napoli mit Farfalle-Nudeln, Rucolasalat, getrockneten Tomaten
Geflügelvariationen auf Ananas
Filetmedaillons mit Dips
Melone mit südländischen Schinken
Kalbfleisch mit Tunfischsoße (Vitello tonato)
Rustikale Salamisorten aus Italien
Italienisches Käsebrett
Fischplatte mit Garnelen & Dips
Brotkorb, Chiabattabaguette, Butter

Dessertauswahl:

Tirami Su
Eiskaffee-Mousse
Mandelcreme mit Erdbeeren

Buffetpreis pro Person:   24,00 €
Das komplette italienische Buffet können Sie ab 20 Personen bekommen!

Danach können Sie den Sirtaki tanzen:
"Warmes Griechisches Buffet mit Salaten"

Warmer Buffetteil:

Pfannen-Gyros "Herzhaft mit Zwiebeln"
Kleine Lammkoteletts mit Knoblauchjus
Schweinefiletmedaillons mit Metaxasoße
Kleine Hackbällchen mit Fetakäse & Tomatensoße
Pfannengemüse mit Möhren, Paprika, Zucchini, Aubergine
Tomatenreis
Röstkartoffeln mit Käse überbacken

Warmer Buffetteil:

Gemischte Salatplatte
Griechischer Bauernsalat
Griechischer Nudelsalat
Krautsalat
Fladenbrot & Baguette
Tzaziki

Dessertbuffet:

Joghurtcreme mit Walnüssen und Honig
Frischer Obstsalat
Wassermelonen-Schiffchen (je nach Saison)

Buffetpreis pro Person:   16,90 €
Das komplette Buffet können Sie ab 20 Personen bekommen!

Stiewe Partyservice Bad Pyrmont(ü3)

Stiewe Partyservice & Catering aus Bad Pyrmont - damit auch Ihr Anlass zum Ereignis wird.

Verstärkung gesucht für unser engagiertes Team