Hauptgerichte II

Catering Bad Pyrmont Aerzen - Stiewe Partyservice für die Kreise Bad Pyrmont Barntrup und Exteral. Mit uns Wird ihre Feier in Aerzen oder Barntrupp sicher ein Erfolg.
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Schweinefiletgerichte

Filetmedaillons "Ratsherren"

mit Speck, Zwiebeln & Sauce Bearnaise überbacken

Filetmedaillons "Gutsherren"

mit grünen Pfeffer, Champignons & Rahmsoße

Filetmedaillons "Art des Hauses"

mit Lauch, Tomaten & Sherry-Rahmsoße

Filetmedaillons "Hawaii"

mit gebackenen Früchten & Currysoße

Filetmedaillons "Provence"

im Schinkenmantel & Kräuterbutter-Rahmsoße

Filetmedaillons "Försterin"

mit Waldpilzrahmsoße

Filetmedaillons "Fromage"

mit Käse-Sahnesoße

Filetmedaillons "Haselnuss"

mit Nusspanade & Cognac-Rahmsoße

Filetmedaillons "Toskana"

mit südländischer Gemüse-Tomatensoße

Filetmedaillons "Milanese"

mit Parmesanpanade & Tomatensoße

Filetmedaillons "Schwedisch"

gefüllt mit Backpflaumen & Hagebutten-Rahmsoße

Preis pro Portion:   17,50 €
inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen

Spezialitäten von Wild, Rind & Fisch

Filet vom Lachs

auf Gemüsebeet & Zitronenbutter-Soße

Preis pro Portion:   19,00 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Hirschkeule geschmort

mit Waldpilzsoße & Preiselbeerbirne

Preis pro Portion:   17,90 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Rinderrostbraten

vom Jungbullen & Burgunderjus

Preis pro Portion:   17,50 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Zanderfilet gebraten

auf Ratatouillegemüse

Preis pro Portion:   19,50 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Wildschweinkeule

geschmort mit Thymiansoße

Preis pro Portion:   17,50 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Deftiges Biergulasch vom Rind

Preis pro Portion:   14,00 €
(inklusive Gemüseauswahl/Salate & Beilagen)

Catering Bad Pyrmont Aerzen - Stiewe Partyservice für die Kreise Bad Pyrmont Barntrup und Exteral. Mit uns Wird ihre Feier in Aerzen oder Barntrupp sicher ein Erfolg.

Stiewe Partyservice & Catering aus Bad Pyrmont - damit auch Ihr Anlass zum Ereignis wird.

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